조미료를 쓰는 후배셰프에대한 최현석셰프의 일침!!! 기타관심










두개

데헷~♥





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치킨스톡


닭의 뼈만을 우려낸뒤 그것을 고형화한 제품
(넓은 의미로는
그냥 살코기,뼈,채소 등을 우려낸 국물을 말하고
좁은의미로는 그걸 고형화한 상품을 말함
치킨, 포크, 비프, 아채, 피쉬 스톡이 있음)







덧글

  • 기롯 2017/02/22 14:30 #

    치킨스톡이라 말하면 왠지 고급느낌...

    현실은 닭고기 다시다!
  • 스완준 2017/02/22 18:46 #

    오~!!!! '닭고기 다시다!!' ㅋㅋㅋㅋ 딱이군요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
  • 안경집 2017/02/23 15:24 #

    뭐요? 야망가? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    고작 치킨스톡으로 야망 넘치는 사람으로 변신!! ㅋㅋㅋ
    뭔가 저렴하네요 ㅋㅋㅋㅋ 눈물 좀 닦고 ㅋㅋㅋㅋ
  • 스완준 2017/02/23 15:25 #

    ㅋㅋㅋㅋ 승리를 위해서라면 치킨스톡에 영혼을 팔수도 있다!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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